Salade de pâtes, courgettes, poulet et oignons 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

140 gr de pates, 70 gr de poulet, 40 gr de courgettes grillées, 25 gr de parmesan, 40 gr d’oignons, assaisonnement pesto.

 

Préparation :

Couper le blanc de poulet en lanières, mélanger dans les pates cuites, l’assaisonnement pesto les courgettes et oignons grillés.


Infos:

L’oignon:

vitamines du groupe B; sélénium, soufre; quercétine.

Il régule la tension artérielle et fluidifie le sang, riche en quercétine, connue pour ces vertus anti cancérigènes, c’est aussi un bon anti inflammatoire.

le sélénium qu’il contient donne un coup de fouet au système immunitaire, purifie le foie et évite les rides

 

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