Tag Archives: bûche

Bûche lactée caramel, pain d’épices et crème légère au spéculoos

                Pain d’épices : 3 plaques 250 grammes de miel liquide 125 grammes de farine type 55 125 grammes de farine de seigle 20 grammes de levure chimique 3 oeufs 125 grammes de lait 50 grammes de sucre Epices à pain d’épices 3 cuillères à café ou (2 grammes d’anis […]

Continue Reading