Auteur/autrice : Chef Luc

Tarte pêche pamplemousses à la menthe fraîche

Temps de préparation : 2 h Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour : 8 personnes Pâte sablée : (la pâte qu’il vous restera se congèle très bien) -150gr de beurre salé -100gr de sucre glace -250gr de farine -1œuf Au fouet, mélanger le beurre ramolli au sucre glace, ajouter 50gr de farine. […]

 
 
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Soupe d’automne

Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour : 4 personnes  -1 potimarron bio -1/2 patate douce bio -1 poireau bio -4 gousses d’ail bio -20 cl de lait de coco -Sel, poivre, curry Q.S. -1 c.à s. d’huile de courges bio -Persil plat -2 litres d’eau filtrée […]

 
 
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