-Temps de préparation : 10mn -Temps de cuisson : 10mn -Ingrédients, Bio ou issu de permaculture, pour : 4 personnes -1 belle tête de Brocoli -1 bouquet de basilic pistou -Quelques gouttes d’huile d’olives de Nyons -1l/ 1,250l d’eau filtrée -Sel poivre Préparation Séparez les bouquets de la grosse tige du brocoli. Faites […]
Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 20mn Ingrédients, bio ou issu de permaculture, pour : 4 personnes -2 patates douces -2 oignons -1 c.à s. de MG -4 c.à c. de crème de coco -1 morceaux de racine de gingembre -Curry Madras fort Q.S. -1 c.à soupe de noisette, 1c.à […]
Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 20mn Ingrédients, bio ou issu de la permaculture, pour : 4 personnes -500 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles -10 g de M.G. -1 cuillère à soupe d’huile de noix -3 échalotes -3 gousses d’ail -50 ml de vin blanc -2 grosses […]
Temps de préparation : 30mn Ingrédients, bio ou issu de permaculture, pour : 4 personnes -8 demi-poires Bio « St Mamet » -2 betteraves rouges -2 Oranges sanguines -3 citrons -4 c.à s. d’huile d’olive -Sel, poivre de Timut -100g de pousses d’épinards Pressez 1.5 citrons en ayant pris soin d’en prélever le […]