-Temps de préparation : 20 mn -Temps de cuisson : 45mn/1h -Ingrédients pour : 4 personnes -1 Petit chou rouge -8 Framboises -8 fraises -1/2 grenade -20 noisettes -2 oignons rouges -1 citron vert -2 c.à s. de vinaigre de cidre non pasteurisé -4 c.à s. d’Huile de noisette -Ciboulette et citron vert […]

-Temps de préparation : 20mn -Ingrédients pour : 4 personnes -2 pomelos -1 beau melon -Une grosse tomates vertes ou 2 plus petites -15cl d’eau -15g de sucre intégral -1 gousse de vanille -4 bâton de cannelle -4 étoiles de badiane -1 jus de citron vert -1 jus d’orange -Fleurs de bourrache […]

Temps de préparation : 20mn Ingrédients pour : 6 personnes  – Des tomates cerises jaunes et rouges  -5 cl d’huile d’olive -Des feuilles de basilic -4 fraises en decoration -Sel, poivre -Huile d’olive -2 tranches fines de pain de mie -1 poignet de basilic frais – Huile de basilic en décoration -250g […]

Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -250g de chaire de PDT -30g de farine T65 -1 jaune d’œuf -30cl de crème (de coco possible pour les intolérants) -75g de parmesan -1 bouquet de sauge -1 truffe (été ou hivers) -Sel poivre Préparation : Faites chauffer, […]