Desserts

Tarte cerise, rhubarbe verveine

Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 10+17mn Ingrédients pour : 4/6 personnes Pâte à tarte : -60g de cassonade -60g de poudre d’amandes -50g de farine de riz complète -60g de beurre salé en pommade Au fouet, mélangez le beurre en pommade avec le sucre. Une fois le mélange bien lisse, […]

 
 
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Fondant au chocolat et haricots blancs

Temps de Préparation : 15mn Temps de cuisson : 20/25 mn Coût : Faible Mise en œuvre : Moyenne Recette : Traditionnelle Ingrédients : pour 4/6 personnes Haricots blancs cuits : 300g Chocolat au lait : 240g Sucre roux : 80 g Huile de coco : 40 g Œufs : 4 Cerneaux de noix : 100g Préparation Préchauffez le four à 170°C. […]

 
 
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Crème brûlée, pois chiches et fraises

Temps de Préparation : 20mn Temps de cuisson : 30 mn Coût : Faible Mise en œuvre : Facile Recette : Traditionnelle Ingrédients : pour 4/6 personnes Jaunes d’œufs : 5 Sucre : 90g Crème liquide : 45 cl Pois chiches cuits : 30g Fraises : 8 belles Vanille : 1 gousse Préparation Lavez et équeutez les fraises. Réservez-les sur un papier […]

 
 
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Brownie aux flocons d’avoine

Temps de Préparation : 15mn Temps de cuisson : 20 mn Coût : Moyen Mise en œuvre : Facile Recette : Traditionnelle Ingrédients : pour 4/6 personnes Flocons d’avoine : 200g Boisson végétale (avoine, épeautre, riz, coco, …) : 250g Farine : 100 g Cacao 100% : 35 g Bicarbonate alimentaire ou levure chimique : 9g Beurre de cacahuètes : 100g Miel […]

 
 
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