Ingrédients (4pers.) : -12 Noix de St Jacques -huile d’olive, citron vert, sel, poivre, gingembre -2 pinces de crabe Mayonnaise : 1 jaune d’œuf, une cuillère à café de moutarde, 200 gr d’huile d’olive, 200 gr d’huile d’arachide, 2 […]
Cela fait maintenant 40 ans, que j’évolue,avec toujours la même envie, animé par la même passion, dans le milieu de la cuisine, la boulangerie et pâtisserie Française. Ce site me permet de partager avec vous quelques recettes “coups de cœur”.