Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 12/15 mn Ingrédients (bio ou issus de permaculture) pour : 4 personnes -20 belles asperges blanches -2 œufs -150g d’ail des ours -1 c.à s. de vinaigre de cidre non pasteurisé -2 c.à s. d’huile d’olive -2 c. à c. de moutarde au miel […]
Cela fait maintenant 40 ans, que j’évolue,avec toujours la même envie, animé par la même passion, dans le milieu de la cuisine, la boulangerie et pâtisserie Française. Ce site me permet de partager avec vous quelques recettes “coups de cœur”.