Temps de Préparation : 30mn Temps de cuisson : 45mn + 30mn Coût : Faible en saison Mise en œuvre : Moyenne Recette : Novatrice Ingrédients : pour 8 personnes Farine de sarrasin : 100g Farine d’épeautre : 100g Huile d’olives: 4 c.à s. Eau à T° ambiante : 4 c.à s. Pois cassés : 400g Crème fraîche […]
Cela fait maintenant 40 ans, que j’évolue,avec toujours la même envie, animé par la même passion, dans le milieu de la cuisine, la boulangerie et pâtisserie Française. Ce site me permet de partager avec vous quelques recettes “coups de cœur”.